大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉馅大肠杆菌污染的问题，于是小编就整理了1个相关介绍牛肉馅大肠杆菌污染的解答，让我们一起看看吧。

1. 最适合大肠杆菌生长的培养基是什么培养基？

最适合大肠杆菌生长的培养基是什么培养基？

最适合 大肠杆菌生长的培养基是NA培养基，即牛肉膏蛋白胨培养基，培养基的配方 （g/L）

牛肉浸膏3.0

蛋白胨 5.0

葡萄糖 2.5

琼脂 18.0

pH值7.0±0.1

温度25℃

到此，以上就是小编对于牛肉馅大肠杆菌污染的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉馅大肠杆菌污染的1点解答对大家有用。